ビキニcomブッダ@ブラジル

                                          BRASIL連邦共和国 Rio Grande do Norte州の海辺にて                                                  ビキニで暮らす仏教徒の『ゑん』な日々♪

ゑんの麺  






タイ・インド料理レストラン『ゑん』のオーナーシェフ・Welderは
スパゲティ料理もとても上手い!


ナスとベーコンの自家製トマトソース。
ナスとベーコンのフレッシュトマトソーススパゲティ のコピー



豚ばら肉で、濃厚クリームソース。
豚バラ肉のクリームソーススパゲティ のコピー



ペスカトーレ。
ペスカトーレ のコピー


ペペロンチーノ。
ペペロンチーノ差し替え のコピー



ナポリ。
ナポリ のコピー



ジェノベーゼ。
201512170338582d0_20151227005148d1e.jpg



カルボナーラ。
カルボナーラ のコピー



飼ってる地鶏の卵で作るともっと濃厚・カルボナーラ。
カルボナーラ2 のコピー



ぶっとい平麺で、野菜たっぷり。
野菜たっぷりフェットチーネ のコピー



牡蠣のフェットチーネも抜群。
牡蠣のフェトチーネ のコピー



獲ってきたウニのスパゲティも捨てがたい。
P1390976.jpg



日本の麺料理を代表するやきそばもものすご美味いのだ。
焼きそば のコピー



いま滞在しとるお客さんは、家族全員スパゲティの好みが違う。
長女ちゃんはカルボナーラが好きで、マダムはトマトソースがお好き。
そして旦那さんはチーズが苦手ときておる。

さあて、何スパゲティを作ろうかいな・・・とWelderはとてもうれしそう。


(=ΦωΦ=)


ココナッツエンジェル
 プロポリス
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category: レストランゑんのメニュー

thread: ブラジル - janre: 海外情報

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コメント

キヨちゃんパスタの塩梅には脱帽。

いっそのこと、ガレージに どデカイずんどう一発と三連コンロ2つ並べて 庭でパスタ屋やっちまえば?

雨の日はお休みね。

読書の日。

メニューには
お客さんにお願い。
採りたて卵のカルボナーラ食べたい人は自分で鶏小屋まで卵取りにいってくださいね、よろしく。

畑にネギもオクラもありますよ。

へへへ。



さて、ねよ。


URL | D7 #-
2016/01/07 21:47 | edit

D7へ

Boa idéia! ガレージっちゅうのもいいテやね。
レストランメニューにはスパゲティ出すつもりばい。
今きよちゃんは作っている。
ウニスパゲティと、カルボナーラと、トマトソーススパゲティ、
それと、豚骨ラーメンとオレが呼んでいるトムカーガイcomスパゲティ麺。

URL | 金℠玉ゆきゑ #-
2016/01/08 23:03 | edit

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