ビキニcomブッダ@ブラジル

                                          BRASIL連邦共和国 Rio Grande do Norte州の海辺にて                                                  ビキニで暮らす仏教徒の『ゑん』な日々♪

JOJOラーメン  






サンパウロ時代からの友人・SHIN。
blog_import_4f4b7fb7aa147_201601202053239df.jpg

 こわもてのみてくれからは想像できんが、
 ラーメン職人であるのだ。



3年前には日本人街リベルダーヂの数々のラーメン屋で半年間、
ノウハウを伝授したのち、一旦日本に帰国しとった彼が、
満を期して、ふたたびブラジルに戻ってきた!



彼のラーメンを食べることができる店は、
サンパウロのパライゾにある。
12348562_899307343479927_145994666_n_20160120203858ab1.jpg

1_20160120213315337.png

JOJO Ramen

R Doutor Rafael De Barros, 262,
Paraiso, Sao Paulo
SP, CEP 04003-041

電話 (11) 2577-7069



サンパウロにはすでに、ラーメンの名店が多々あるが、
じつはオレ、そのうちのどの店の味にも、首を傾げとるんよ。
いちばん人気の行列ができる店は、料金が高いうえ、
化学的な味しかしない。
良心的な値段の老舗は、麺はすこぶる美味いが
豚骨ラーメンがオレの焦がれる味とかけはなれておる。

その意見に同調してくれるSHINのつくるラーメンは、
ものすご美味い。
サンパウロに暮らしとったらオレ、三日と空けずに通いつめとるやろうな。


近郊にお住まいのかた、
オレの代わりにSHINのラーメンを食べてきておくれ。

とはいえ、オープンは、4月!
首をながくしすぎてろくろ首にならんように。


(=ΦωΦ=)


ココナッツエンジェル
 プロポリス
関連記事

AD

category: たべもの・のみもの

thread: ブラジル - janre: 海外情報

tb: 0   cm: 2

コメント

管理人のみ閲覧できます

このコメントは管理人のみ閲覧できます

 |  #
2016/01/24 21:40 | edit

Hさんへ

メールしました。
よろしくでござる🐒

URL | 金℠玉ゆきゑ #-
2016/01/25 01:23 | edit

コメントの投稿

Secret

トラックバック

トラックバックURL
→http://bumbumyukie.blog.fc2.com/tb.php/1374-ffb46886
この記事にトラックバックする(FC2ブログユーザー)