ビキニcomブッダ@ブラジル

                                          BRASIL連邦共和国 Rio Grande do Norte州の海辺にて                                                  ビキニで暮らす仏教徒の『ゑん』な日々♪

Pimenta Rosa  







日本では『赤胡椒』とか『ピンク・ペッパー』と呼ばれとるコレ。
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 庭にいっぱい実っとるのだ。




小鳥も大好きで、よく食べに来る。

パタパタパタッ、と飛んできて、
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枝にとまる。
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いい匂いでちゅねっ。
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美味しいでちゅよっ!
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ハシゴに登って枝を折るのはオレの仕事。
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実を枝から外すのは娘の仕事。
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この作業、すこし難しくコツがいるのだ。
そうっと外さないと、実の皮のみが外れてしまう。
がさつで短気なオレにはようできん。





DPP_0022 のコピー

胡椒やけど、ちっとも辛くないPimenta Rosaは
ごはんにまぜて炊くととてもいい風味がする名脇役。




(=ΦωΦ=)

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